Sitzecke

Ihr Lieben

Ich habe gerade gemerkt, dass ich mich lange nicht mehr gemeldet habe. Aber in diesen vorfrühlingshaften Tagen war ich viel draussen und unterwegs - das Wetter war einfach zu schön! War es bei euch auch so frühlingshaft?

Draussen war in den letzten Tagen auch mein gemütlicher Lesestuhl. Da die Balkon Möbel noch im Keller sind, habe ich meine gemütliche Sitzgelegenheit kurzerhand nach draussen verfrachtet und einige Stunden mit Lesen, Schlafen und Sonnen verbracht - herrlich!

Demnächst wird es hier wieder ein tolles Give Away für euch geben - ich freue mich schon darauf!

Nun wünsche ich euch einen tollen Start ins Wochenende - geniesst die schönen kleinen Momente!

Liebster Gruss

Taminchen

Frühlingsdeko - Mal anders

Ihr Lieben

Hattet ihr heute auch so wunderbares Wetter? Hier war es richtig warm und man konnte es sich draussen gemütlich machen - jetzt freue ich mich sehr auf den Frühling!

Deshalb habe ich auch ein wenig umdekoriert - jedoch nicht so bunt, sondern einmal etwas dezenter.

Aber schaut doch selber:

Meine (ehemals rosa) Küchenuhr habe ich in einen schönen weiss Ton umgespritzt - und sie gefällt mir nun genau so gut!

Oder was meint ihr dazu?

In die Bilderrahmen habe ich einfach Geschenkpapier von House Doctor gelegt - momentan gefallen mir nämlich grafische Muster und Tröpfchen total gut.

Der Sack von OYOY habe ich seit meinem Ausflug nach Kopenhagen und eigendlich dauernd im Einsatz - darin lassen sich prima ,,ungern gesehene Dinge,, verstauen - hübsch weggesperrt, hihi!

Und das kleine Möbel vom Flohmarkt (für ein paar Euro/Franken) macht sich immer noch wunderbar im Esszimmer.

Nun wünsche ich euch allen einen wundervollen Samstag Abend und für morgen nochmal so tolles Wetter - geniesst es!

Liebster Gruss

Taminchen

Apfel-Schoko Muffins

Ihr Lieben

Heute zeige ich euch endlich mein Weihnachtsgeschenk (wollte ich schon lange) - obwohl es dauernd im Einsatz ist, vergesse ich meist die Kamera, aber diese Woche nicht!

Meine weisse Classic Kitchen Aid ist mein ganzer Stolz und habe ich mir schon lange gewünscht - umso grösser war die Freude als sie unterm Christbaum lag, hihi!

  

Letzte Woche habe ich damit meine Lieblings Muffins gemacht und ein paar hübsche Fotos für euch geknipst. Fehlen durfte natürlich auch nicht meine Lieblings Waage von Nicolas Vahé. Wenn ich sie nicht gerade zum abwägen brauche ist sie im Einsatz als Fruchtschale - geht auch ganz gut.

Die Muffinförmchen sind von House Doctor (orange) und von der M (für alle Schweizer/innen).

Bevor ihr nun das Endresultat begutachten dürft, gibts noch das Rezept.

Ihr braucht dafür:

250g Äpfel

250g Mehl

3TL Backpulver

1 Ei

125g Zucker

1Pck. Vanillinzucker

250g Naturjoghurt

80g Schokolade

1 Schuss Mineralwasser (mit Kohlensäure)

Zuerst schneidet ihr die Äpfel in ganz kleine Stücke - anschliessend auch die Schokolade. Die restlichen Zutaten könnt ihr dann mit den Äpfeln und der Schokolade gut vermischen. Ganz am Schluss gebt ihr ein Schuss Mineralwasser dazu. Das macht den Teig schön geschmeidig und die Muffins nach dem Backen luftig - mein Geheimtipp, hihi!

Dann füllt ihr die Förmchen mit der Masse (ich konnte 10 Förmchen füllen) und backt sie bei 180°C ca. 30 Minuten lang - et voilà. Wenn die Muffins noch warm sind, dann ist die Schokolade noch etwas flüssig - sehr lecker.

Und so sehen sie dann aus:

Serviert mit etwas Naturjoghurt - guten Appetit!

Nun wünsche ich euch einen gemütlichen Abend und allen ,,Bäckerinnen'' viel Spass beim ausprobieren!

Liebster Gruss

Taminchen